1 – Los diferentes tipos de alojamientos turísticos

Objetivo
Conocer los distintos tipos de alojamientos turísticos y sus características.

Contenido

• Empresa de alojamiento turístico
• Normativa aplicable
• Alojamientos hoteleros
• Hotel
• Aparthotel
• Hostal y pensión
• Motel
• Alojamientos no hoteleros
• Apartamentos turísticos
• Casas rurales
• Campings
• Viviendas turísticas
• Paradores de Turismo
• Categorías y clasificación
• Resumen

2 – Estructura departamental y modelos de organización de los alojamientos turísticos

Objetivo
Identificar los departamentos y modelos organizativos de un alojamiento turístico.

Contenido

• Organigrama empresarial
• Modelos organizativos
• Organización jerárquica
• Organización funcional
• Organización divisional
• Organización centralizada y descentralizada
• Departamento de recepción
• Departamento de limpieza
• Departamento de reservas
• Restauración y cocina
• Departamento comercial
• Recursos humanos
• Mantenimiento y seguridad
• Coordinación departamental
• Resumen

3 – El departamento de recepción

Objetivo
Comprender la estructura y funciones del departamento de recepción.

Contenido

• Departamento de recepción
• Evolución de la recepción
• Organización del departamento
• Front-office
• Mostrador de recepción
• Categorías profesionales
• Plantilla y turnos
• Funciones del personal
• Organización interna
• Resumen

4 – El mostrador de recepción y la distribución de las tareas

Objetivo
Diferenciar las tareas realizadas en cada turno de recepción.

Contenido

• Funciones de recepción
• Turno de mañana
• Turno de tarde
• Turno de noche
• Tareas comunes
• Coordinación de turnos
• Gestión operativa
• Resumen

5 – Análisis de la oferta de alojamiento y servicios complementarios ofertados en los alojamientos turísticos

Objetivo
Identificar la oferta de alojamiento y servicios complementarios de un establecimiento turístico.

Contenido

• Oferta de alojamiento
• Tipos de habitaciones
• Habitaciones adaptadas
• Servicios alimenticios
• Desayuno, almuerzo y cena
• Regímenes de estancia
• Servicios especiales
• Animación turística
• Instalaciones deportivas
• Servicios de bienestar
• Oferta complementaria
• Resumen

6 – Gestión y atención de reservas de alojamiento y servicios complementarios

Objetivo
Gestionar reservas y conocer los procesos de comercialización del alojamiento.

Contenido

• Departamento de reservas
• Gestión de reservas
• Oferta de alojamiento
• Servicios complementarios
• Ubicación y entorno
• Tarifas e impuestos
• IVA y tasa turística
• Fuentes de reservas
• Toma de reservas
• Garantías de reserva
• Estados de reserva
• Overbooking
• Resumen

7 – Identificación y aplicación de los distintos tipos de tarifas comerciales

Objetivo
Aplicar tarifas comerciales y conceptos básicos de revenue management.

Contenido

• Política de tarifas
• Paridad de tarifas
• Revenue management
• Indicadores de revenue
• Segmentación de mercado
• Tipos de tarifas
• Estrategias comerciales
• Optimización de ingresos
• Resumen

8 – Procesos de facturación y caja

Objetivo
Gestionar correctamente procesos de facturación y caja en recepción.

Contenido

• Facturación hotelera
• Sistemas de facturación
• Facturas y requisitos legales
• Métodos de pago
• Emisión de facturas
• Caja de recepción
• Arqueo de caja
• Cierre de caja
• Gestión administrativa
• Resumen

9 – Técnicas básicas de atención al cliente

Objetivo
Aplicar técnicas eficaces de atención al cliente en alojamientos turísticos.

Contenido

• El cliente turístico
• Tipología de clientes
• Atención personalizada
• Necesidades y motivaciones
• Fases de atención al cliente
• Escucha activa
• Empatía
• Resolución de necesidades
• Fidelización
• Calidad de servicio
• Resumen

10 – Gestión de quejas y reclamaciones

Objetivo
Gestionar reclamaciones y situaciones de insatisfacción del cliente.

Contenido

• Quejas, sugerencias y reclamaciones
• Hojas de reclamaciones
• Gestión emocional
• Tratamiento del problema
• Resolución de conflictos
• Recuperación de la confianza
• Aprendizaje de incidencias
• Tipos habituales de reclamaciones
• Atención al huésped
• Resumen

Desarrolla competencias para gestionar reservas, atender huéspedes, coordinar servicios y resolver incidencias de forma profesional en hoteles y alojamientos turísticos, mejorando la experiencia del cliente y la calidad del servicio.